Willkommen im Cafe Eulinchen –
Ihrer Konditorei in Berlin-Wilmersdorf
Ein „Eulinchen“ ist ein wunderbarer Vogel. Er ist ein Symbol für Weisheit, Geborgenheit, Bescheidenheit aber auch für Glück.
Eure Konditoren Martina und Torsten bringen mit ihren Torten – Schöpfungen und Ideen, Törtchen, Keksen, Schnitten und Frühstücken ein schönes Stück Glück in das Leben, in den Alltag.
Es gibt Orte, die macht man nicht einfach auf. Die entstehen, weil jemand so lange von ihnen geträumt hat, dass sie irgendwann gar nicht anders können, als Wirklichkeit zu werden. Das Cafe Eulinchen in der Bayerischen Straße 12 in Berlin-Wilmersdorf ist genau so ein Ort. Hinter der Theke stehen Martina und Torsten Bobel – zwei Konditoren, die ihr Handwerk nicht nur gelernt haben, sondern es jeden Tag aufs Neue leben. Zusammen bringen sie über fünfzig Jahre Erfahrung im Konditorhandwerk mit, und man schmeckt jedes einzelne davon.
Eulinchen – das klingt nach einem kleinen Wesen aus einem Märchen, und tatsächlich steckt hinter dem Namen mehr als nur ein hübsches Wort. Die Eule steht seit jeher für Weisheit, Geborgenheit und Glück. Wer das Cafe Eulinchen betritt, spürt genau das: Hier wird nicht einfach nur Kuchen verkauft. Hier wird gebacken, verziert, modelliert und mit Liebe auf den Teller gebracht, was Menschen glücklich macht. Tag für Tag, Torte für Torte. Es ist diese Verbindung aus Handwerkskunst und Herzlichkeit, die das kleine Café in Wilmersdorf zu dem macht, was es ist – ein Ort, an dem man sich sofort willkommen fühlt.
Infos
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Adresse
Cafe Eulinchen
Torsten und Martina Bobel
Bayerische Str. 12
10707 Berlin-Wilmersdorf -
Öffnungszeiten
Di.-Sa. 09.00-17.00
So. 09.00-13.00 Uhr
Mo. Ruhetag -
Kontakt
- Tel.: +49 (0) 30 940 41 540
- Mail: info(at)cafe-eulinchen.de
Bestellungen: Torten, Gebäck, Frühstück:
Bitte immer eine Telefonnummer angeben.
Wir bitten Sie Ihre Torten- Gebäckbestellungen abzuholen.
Kein Lieferdienst!
„Ich bin seit mehr als 20 Jahren Konditorin. Und, wirklich, es vergeht kein Tag an dem ich mich nicht auf mein Handwerk, auf meine Arbeit, auf meine Torten und Törtchen freue.
Jedes Thema sind für mich eine Torte wert!
Torten sind für mich nicht nur Torten.
Sie gratulieren, laden zum Feiern ein, senden Grüße und kommen von Herzen.
Dabei ist es vollkommen egal, ob sie schlicht, elegant, fantasievoll oder pompös-beachtenswert auftreten.
Martina Bobel
„Ich habe vor mehr als 30 Jahren mein Handwerk gelernt. Eigentlich wollte ich Konditor werden, um mich dann mit meinem Handwerk selbständig zu machen.
In den Jahren nach meiner Ausbildung habe ich viel Erfahrungen sammeln können.
Unsere Törtchen, Schnitten und die Herzkekse sind mir auch ans Herz gewachsen.
Ja, und mit „Eulinchen“ ist mein Traum in Erfüllung gegangen!“
Torsten Bobel
Handwerk, das man schmeckt – Ihre Konditorei in Wilmersdorf
Martina Bobel ist seit über zwanzig Jahren Konditorin. Für sie ist jede Torte eine Geschichte, die erzählt werden will – ob schlicht und elegant oder fantasievoll und pompös. Torsten Bobel hat sein Handwerk vor mehr als dreißig Jahren gelernt und träumte schon während seiner Ausbildung davon, sich eines Tages selbstständig zu machen. Mit dem Cafe Eulinchen ist dieser Traum Wirklichkeit geworden. Dass beide denselben Beruf teilen und dieselbe Leidenschaft mitbringen, merkt man an jedem Detail – von der Auswahl der Zutaten bis zur letzten Verzierung auf der fertigen Torte.
Gemeinsam kreieren die beiden täglich frische Kuchen- und Tortenspezialitäten, feine Törtchen, knusprige Schnitten und die berühmten Herzkekse, die längst zu einem Markenzeichen des kleinen Cafés geworden sind. Was das Cafe Eulinchen von anderen Konditoreien in Berlin unterscheidet, ist die ehrliche Handarbeit. Hier kommt nichts aus der Großbäckerei, nichts aus dem Tiefkühler. Jeder Boden wird selbst gebacken, jede Creme frisch angerührt, jede Verzierung per Hand aufgebracht. Wer eine Torte bei Martina und Torsten bestellt, bekommt kein Massenprodukt – sondern ein Unikat. Und genau das macht den Unterschied: In einer Stadt voller Bäckereien und Cafés setzt das Eulinchen konsequent auf Qualität statt Masse.
Torten bestellen in Berlin – individuell und mit Herz
Ob Kindergeburtstag, Hochzeit, Jubiläum oder einfach nur ein gemütlicher Sonntag mit der Familie: Im Cafe Eulinchen gibt es für jeden Anlass die passende Torte. Handgemachte Kindertorten mit bunten Motiven und fantasievollen Figuren lassen Kinderaugen strahlen. Hochzeitstorten werden nach den individuellen Wünschen des Brautpaares gestaltet – von der klassischen mehrstöckigen Torte bis zum modernen Naked Cake. Und wer eine besondere Überraschung zum Geburtstag, zur Taufe oder zum Firmenjubiläum sucht, findet bei Martina und Torsten die richtige Beratung und die perfekte Umsetzung. Die persönliche Absprache ist dabei selbstverständlich: Jede Bestellung beginnt mit einem Gespräch, in dem Wünsche, Vorstellungen und Anlass besprochen werden, bevor Martina und Torsten sich an die Arbeit machen.
Besonders beliebt sind auch die Käsetorten des Hauses – allen voran die Käsetorte „Agata“, die mit verschiedenen Frucht-Quarks eine fruchtig-cremige Versuchung bietet, der kaum jemand widerstehen kann. Und dann gibt es da noch die echten „Eulinchen“: handgemachte Herzkekse, die als Mitbringsel, Dankeschön oder kleines Glück zwischendurch immer genau richtig sind. Ob zur Tasse Kaffee vor Ort oder hübsch verpackt zum Mitnehmen – die Herzkekse gehören zum Eulinchen wie die Eule zum Namen.
Frühstücken in Wilmersdorf – gemütlich und hausgemacht
Das Cafe Eulinchen ist nicht nur eine Konditorei, sondern auch ein wunderbarer Ort zum Frühstücken. Von Dienstag bis Samstag öffnet das Café in Berlin-Wilmersdorf um 9 Uhr seine Türen, sonntags bereits zum gemütlichen Sonntagsfrühstück. Die Frühstücksangebote werden mit der gleichen Sorgfalt zubereitet wie die Torten und Törtchen – alles frisch, alles hausgemacht, alles mit dem gewissen Eulinchen-Etwas. Wer den Tag in Ruhe und mit einem guten Frühstück beginnen möchte, ist hier genau richtig. Für eine Reservierung genügt ein Anruf unter +49 30 940 41 540.
So finden Sie uns
Das Cafe Eulinchen befindet sich in der Bayerischen Straße 12 in 10707 Berlin-Wilmersdorf – mitten im Herzen eines der schönsten Berliner Kieze. Kudammnah zwischen Olivaer Platz und Fehrbelliner Platz gelegen, sodass das Café auch ohne Auto gut mit Bus und Bahn erreichbar ist. Geöffnet ist von Dienstag bis Samstag von 9 bis 17 Uhr und sonntags von 9 bis 13 Uhr. Montag ist Ruhetag.
Tortenbestellungen und Frühstücksreservierungen nehmen Martina und Torsten gerne telefonisch oder per E-Mail an info@cafe-eulinchen.de entgegen. Bitte beachten Sie: Alle Bestellungen werden im Café abgeholt – einen Lieferdienst gibt es nicht. Aber seien wir ehrlich: Wer einmal durch die Tür des Cafe Eulinchen getreten ist, bleibt ohnehin gerne etwas länger. Denn dieses kleine Café in Wilmersdorf ist mehr als eine Konditorei – es ist ein Stück gelebter Traum, der nach frischem Kuchen duftet.